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Wein aus Südtirol
Anbaufläche: 4.744 ha Gesamtproduktion: 385.000 hl DOC-Produktion: 232.191 hl Spätestens seit 15 v. C., als Drusus dieses Land eroberte, wird in Südtirol Weinbau betrieben. Im Mittelalter gelangte der Weinbau zur höchsten Blüte. Wein war Medizin, Hauptgetränk und wurde dem Wasser... mehr Infos

Wein Piemont
Die Vielfalt der Weine aus dem Piemont Die bekanntesten Traubensorten des Piemonts sind Barbaresco, Barolo, Barbera, Dolcetto, Nebbiolo.Diese exellenten Weinsorten, die bei jedem Weinkenner das Herz höher schlagen lassen. Der Barbaresco gedeiht weiter östlich als der Barolo, steht... mehr Infos

Rotwein
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Weintrauben rot
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Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Beheimatet ist die Cabernet Sauvignon Rebe im Bordeaux, hat aber von hier ihren Siegeszug in die ganze Weinbau Welt angetreten, in jüngerer Vergangenheit verstärkt auch nach Übersee aber auch Italien. In seiner Jugend ist der Wein fruchtig, rauh, Gerbstoff-betont... mehr Infos

Barbera
Barbera Diese Barbera Rebsorte war lange ein Sorgenkind der italienischen Winzer. Große Überschüsse, speziell in den achtziger Jahren, sinkende Qualität und damit verbundene niedrigste Preise störten empfindlich den Ruf dieser Sorte. Mittlerweile hat man sich wieder auf vernünftige Mengen und vor... mehr Infos

Dolcetto
Dolcetto Einige Experten vermuten den Ursprung der Traube in Frankreich, wahrscheinlicher ist jedoch ihr Ursprung im Monferrato um das Jahr 1000. Die systematische Kultivierung darf im Mittelalter angenommen werden. So findet der Dolcetto erste Erwähnung durch Graf Nuvolone Ende des 18.... mehr Infos

Merlot
Merlot Als reiner Sortenwein, wie er etwa in Übersee, oder auch im Tessin, ausgebaut wird, vermag der Merlot selten sonderlich zu überzeugen. Er ist weich, schmeckt ein wenig nach Pflaumen, hat einen mittleren Alkoholgehalt. Dies gilt speziell für den italienischen Anbau. Merlot... mehr Infos

Sangiovese
Sangiovese Die Sangiovese-Traube dominiert bei den roten Sorten den Weinbau der Toskana, oft im Cuvée mit anderen Tauben. Der absolute spitzenwein Brunello di Montalcino wird ausschliesslich und sortenrein aus der Sangiovese Traube gewonnen. Eine sehr alte Traube, die durch ihre Anpassungsfähigkeit... mehr Infos

Weingut Wimmer Czerny
Das Weingut Wimmer Czerny wird als Familienbetrieb bewirtschaftet und befindet sich im Weinland Wagram am nördlichen Donauufer in Niederösterreich.Alle Weine vom Weingut Wimmer Czerny sind aus kontrolliertem biologischen Anbau.Das Weingut Wimmer Czerny existiert seit mehr als 100 Jahren. Seit den... mehr Infos