Sauvignon Blanc
sortenreine Traube für frische Weine
Der Sauvignon Blanc, auch Blanc Fume, Sauvignon Jaune, oder Muskat-Sylvaner, ist eine Weißwein-Rebsorte mit ungewisser Herkunft, aber um so stärkerer Verbreitung.
In Frankreich hauptsächlich im Loiretal und im Departement Gironde, in Italien im Veneto und Friaul, aber auch in Spanien, Serbien, Kroatien, Ungarn und den meisten anderen osteuropäischen Staaten, sowie ebenfalls in Übersee unter unterschiedlichen Namen ist die Rebsorte stark verbreitet. Sie ist somit die zweitwichtigste weiße Rebe nach Chardonnay. Sortenrein gibt sie einen frischen Wein mit unnachahmlichem Mineralton.
Unsere Weine
Tasnim - Weingut Schwarhof - Südtirol
