Jus Osculi Cuvee VdT
Weingut Loacker Tenute - Südtirol
Jus Osculi Rotwein Cuvée VDT
Weinname: Das "Recht des Kusses" (Jus Osculi) stand den römischen Frauen für ihre und ihres Gatten Verwandte zu. Man versucht, diese Sitte auf mehrfache Weise zu erklären: so soll u.a. den Verwandten die Möglichkeit gegeben werden, festzustellen, ob die Frau das Verbot des Weingenusses übertreten habe.
Traubensorten: St. Magdalener, Lagrein, Cabernet, Blauburgunder
Boden: Moränenboden (Gletscheraufschüttungen), Lehm- und Sandböden
Hektarertrag: Sortenabhängig Gesamtmenge: 3.389 lt.
Weinbereitung: Jede Sorte wird separat vergoren
Hefetype: Spontangärungen
Sensorik: Empfiehlt sich: Zu aromatischen Fischgerichten, üppigen Vorspeisen und zu Speck und Fleischspeisen.
Seviertemperatur: 14° - 15° C.
Das sagen unsere Kunden
Jus Osculi Cuèe VdT
Von Evi (Rögling), 24. Februar 2011:
Das Öl unter den Loacker Weinen. Verträgt wahrlich defige Speisen. Die Harmonie der Trauben ist sensationell!
Diesen Artikel finden Sie auch hier: Weingut Loacker- Schwarhof
