Duft nach Kirschen und Holunder mit kühlen Röstnoten im Hintergrund. Hochreife, weiche und saftige Frucht, sehr geschliffen, feines Tannin, Kokos- und Vanilletöne, am Gaumen wieder dunkle Röstaromen, sehr moderne Art, röstiger und noch ein wenig trockener Abgang.
Die Weine aus Ribera del Duero aus Spaniens Nordwesten gehören zum Besten, was dieses Land zu bieten hat. Die Weinberge der Geschwister Paramo liegen in den besten Lagen, der Wein ist rauchig, fruchtig, sehr konsistent und lecker. Fruchtbetont, gehaltvoll, langer Abgang, 100% Tempranillo.